19 décembre, 2023

Les bûches glacées de Christine



Une grande traditionnelle des réveillons de Noël est la bûche ! De la bûchette au bras de gitan, au chocolat, aux fruits, à la crème au beurre moka ou à la crème fraîche sans oublier toutes les versions plus modernes les unes que les autres qui sont apparues ces dernières années dans les étals des pâtisseries, il n'y a que l'embarras d'un choix souvent assez onéreux.

Personnellement, à la fin d'un repas copieux, je trouve un dessert glacé plutôt bienvenu…

Alors que ce soit pour le prochain Noël ou pour la Saint-Valentin en choisissant un moule en forme de coeur ou pour Pâques, une communion ou un simple dîner entre amis, après tout, l'important, c'est le plaisir des papilles.